Жители России слишком много едят, сообщает Росстат
Жители страны слишком много едят. В большей степени - жирную и слишком калорийную пищу. Таковы данные Росстата. Ведомство подсчитало калорийность рациона россиян. Как оказалось, ежедневно человек съедает на 16% больше, чем требуется.
В Росстате сообщают, что калорийность употребляемой пищи оказалось рекордно высокой с 2003 года. Среднестатистический человек съедает в день 2 675 калорий, а это превышение норм.
По данным ведомства, за последний год увеличился спрос на все продукты, за исключением растительного масла. Сильно превышено потребление хлеба — 99 килограммов на человека в год (рекомендовано 96), мяса — 88 килограммов (вместо 73-х), сахара и кондитерских изделий — 32 килограмма (вместо 24-х).
А вот рыбу и морепродукты россияне употребляют в рамках нормы - 22 килограмма в год. При этом. картофеля, других овощей и фруктов жители страны не доедают: картофеля — 60 килограммов (при норме в 90), овощей — 105 килограммов (вместо 140), фруктов и ягод — 73 килограмма (норма — 100).
Так же россияне не добирают "молочки" - 273 килограмма (при норме — 325), яиц — 229 штук (норма — 260), растительного масла и других жиров — 11 килограммов (норма —12).
По данным экспертов, жители страны стали покупать больше продуктов, но поменялись ориентиры. Чаще всего выбор падает на более сытные и люди дешевые продукты.
