Сальмонеллы и листерии обнаружили в окорочках в Тверской области
В нескольких районных больницах Тверского региона пациентов кормили заражённым мясом. Мясо птицы «куриный окорочок „Деликатесный“» произведён в Московской области и был отобран Управлением Россельхознадзора для проверки. Как оказалось, не зря: лаборатория обнаружила в мясе, употребляемом в пищу пациентами больниц, опасные для жизни бактерии сальмонеллы и листерии. Результаты исследований направили в Центральную научно-методическую ветеринарную лабораторию в Москве и в региональное управление Россельхознадзора для принятия мер. Фото: https://www.tvcook.ru